何とか午後から
顔の浮腫も
少しずつひいて
かろうじて原形に
近づいて参りました
さて、
冷蔵庫に沢山の
卵のストックが
残っていたので
煮卵を作り
母上にも
食べて貰い
それでもまだ
残ってると母上に
話した所‥‥
「何で最近ケーキ焼かないの
」と、えっ
何でって‥‥‥‥‥
そ、それ所じゃ
なかったしぃ‥‥と
モニョモニョ呟いたら
「ケーキ焼いて卵使ってしまえば？」
そだ
別に激しい動作は
要らないし
時間
はたっぷりあるんだし、
勉強の手を止めて
作りました（笑）
カシャカシャ
とメレンゲを立てて
いると母上が
「大丈夫？手首だけで
スナップ利かせて
やりなさいね」
M「あ‥うん
分かってる」
ま、時々母上は
「えっ？」って
思う事を言うので
面白いですよ
という訳で
今回は‥‥
★題して
●米粉&おからの
『ポリフェノール
パウンドケーキ』
中には
「ワイルドベリー」
「サルタナレーズン」
をふんだんに投入
アントシアニンも
たっぷりです
あ～ぁ
それにしても
早く仕事がしたい
