私の好きな栄養素
何となく元気が出る
名前でしょ（笑）
『第7の栄養素』と言われ、
強力な抗酸化作用があり、血液や
細胞の酸化を阻止する物質として注目されている。
ファイトケミカルはおよそ
1万種類にもなると言われている。
大きく6つのタイプに分類される
■ポリフェノール
■含硫化合物（イソチオシアネート）
■カロテノイド（カロテン・
リコピン等）
■糖関連物質（フコイダン・
ペクチン・グルカン等）
■アミノ酸関連物質（タウリン・
グルタチオン）
■香気成分（オイゲノール・
リモネン）
●ファイトケミカルは
植物性食品に多く含まれている
生活活性物質、つまり抗酸化作用
等で身体を活性化させる物質です。
思わずこの言葉が出てしまいます
ふぁいとぉ～～～
いっぱぁ～～～つっ
深夜近くに
すびばせん
