◎絶品すぃたけ

会社の友人Ａさんの実家で
作っている椎茸。

一度この椎茸を食べたら

二度とスーパーの椎茸は

食べられません。


素材を活かして、オーブントースターで軽く焼いて…

京都の「志野」からお取り寄せしているポン酢で頂くのが好き。


ぷりんとした歯ざわりがたまりまへんf^_^;