mixiのお友達から教えていただいた・・
ホットケーキの粉を使ってつくる・・
簡単!バナナパウンドケーキ!!
つくって見ました!![]()
ここ最近・・・
自分で調べたレシピで作っていた(ホットケーキの粉は使っていませんでした)
パウンドケーキは
ふくらみにかけ・・
あんまり綺麗に出来上がってなかったのですが・・
今回はこんなに綺麗に焼けました!!
バナナが良い働きをしてくれていて・・
ホットケーキの粉くささもなく・・
美味しかったです!
これは・・・良い!!
簡単レシピ
【バナナパウンドケーキ】
■材料
ホットケーキミックス 200g
砂糖 50g
マーガリン 70g
バナナ 中2本
卵 M2個
■作り方
1。ボールにバナナを入れつぶす。
2。①に溶かしたマーガリン・とき卵・砂糖をいれ良くかき混ぜる。
3。②にホットケーキミックスをいれてまた良くかき混ぜる。
4。生地を容器に入れる。
5。あらかじめ温めておいたオーブンで180度で25分焼く。
(焼き時間は表面にこげ色がつくぐらいが目安です。)
竹くしをさして・・生地がついてこないか確認するといいですね( '∇^*)^☆

