パイナップルのマフィン♪

ここのところ…(*^^*)
ずっと忙しくしていて、お菓子を焼いてませんでしたf(^_^)

パンは毎朝食べるので、３日に一度は必ず食パンを焼きます。
ふとらないシリーズのパンも焼きますが、基本はホームベーカリーのレーズン入り食パンです♪


さて、昨日はこんなおやつ…
ふとらないレシピでは『リンゴのマフィン♪』ですが、りんごの代わりにパイナップルの缶詰めで作りました。
焼き上がりはこちら～(^.^)

早速、お味見しますと…
甘さも控え目でヨーグルトが効いておりました(>_<)
なかなか上手く焼けなかったりしますが、これは簡単で美味しいので、お手軽おやつにピッタリですね(^-^)v

ふとらないレシピの『りんごのマフィン♪』のりんご＋砂糖＋塩→パイナップル＋ヨーグルトに代えて、お試しくださいね♪

ヨーグルトは80gを一晩水気を切って40gにしたもの。
パイナップルは缶詰輪切り５切れ分です(*^^*)


ぜひぜひお薦めのレシピでありますm(__)m




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