ワイン教室の記事が…(*^^*)
遅れに遅れておりまして…f(^_^)
まだ８月の後編であります♪
夏はヴァカンスワイン…ということで、８月は全てがロゼでした。
４杯目は、ブルゴーニュのマルサネロゼ♪
MARSANNAY ROSE 09 DOMAINE BRUNO CLAIR
ブルゴーニュでも一番北にあるマルサネ村。
品種はピノノワール100％
赤い果物、ラズベリーやフランボワーズの香り。
穏やかで、心地よい酸味。
タンニンの渋味もありますが、余韻はあまり長くないようです。
人気が高く、引っ張りだこのワインだとか(*^^*)
お値段は破格の2700円なり♪
大きなグラスで、芳しい香りを楽しみたいワインですね＼(^o^)／
お次は、、
ブルゴーニュ、あのアンリ・ジャイドさんの甥っ子セシルさんのロゼワインですf(^_^)
BOURGOGNE ROSE '08 Domaine Cecile Tremblay
こちらもピノノワール100％
赤ぶどうなのに色みは薄く、黄金色♪
蜂蜜の香り、白い果物の香り。
少しだけロウの香りも。
ぶどうをそのまま使い、そのままパックした自然派のワインです。
お値段は2800円なり♪
最後にモエシャンドン♪
MOET&CHANDON ROSE IMPERIAL
オレンジの色調。
柑橘系の香り、酵母の香りも。
品種はピノノワール35％ピノムニエ35％シャルドネ30％
舌の先にピリッとした苦味。
促進させるとピンクグレープフルーツの香りが、、
ピノムニエ35％なので、お値段も若干お安い6800円なり♪
美味しく戴きました＼(^o^)／
さて、、、
９月のワイン教室では、30年モノの1982年の赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)を戴きます♪
お楽しみに…m(__)m
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まだ８月の後編であります♪
夏はヴァカンスワイン…ということで、８月は全てがロゼでした。
４杯目は、ブルゴーニュのマルサネロゼ♪
MARSANNAY ROSE 09 DOMAINE BRUNO CLAIR
ブルゴーニュでも一番北にあるマルサネ村。
品種はピノノワール100％
赤い果物、ラズベリーやフランボワーズの香り。
穏やかで、心地よい酸味。
タンニンの渋味もありますが、余韻はあまり長くないようです。
人気が高く、引っ張りだこのワインだとか(*^^*)
お値段は破格の2700円なり♪
大きなグラスで、芳しい香りを楽しみたいワインですね＼(^o^)／
お次は、、
ブルゴーニュ、あのアンリ・ジャイドさんの甥っ子セシルさんのロゼワインですf(^_^)
BOURGOGNE ROSE '08 Domaine Cecile Tremblay
こちらもピノノワール100％
赤ぶどうなのに色みは薄く、黄金色♪
蜂蜜の香り、白い果物の香り。
少しだけロウの香りも。
ぶどうをそのまま使い、そのままパックした自然派のワインです。
お値段は2800円なり♪
最後にモエシャンドン♪
MOET&CHANDON ROSE IMPERIAL
オレンジの色調。
柑橘系の香り、酵母の香りも。
品種はピノノワール35％ピノムニエ35％シャルドネ30％
舌の先にピリッとした苦味。
促進させるとピンクグレープフルーツの香りが、、
ピノムニエ35％なので、お値段も若干お安い6800円なり♪
美味しく戴きました＼(^o^)／
さて、、、
９月のワイン教室では、30年モノの1982年の赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)を戴きます♪
お楽しみに…m(__)m
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