ほおずきの甘えんぼ
これは珍しい！
ほおずきのジャムです（＾＾）
先日おじゃましたお店
で売っていたのですが、
江別の小規模作業所で作っているんですね～。
食用ほおずきが、
北海道では由仁町＆江別市中心と知りびっくり！
江別の特産品にそんなのがあったのね～(*・0・*)
ほおずきって初めて食べたけど、
甘酸っぱくて美味でした♪
ほんと、お酢とは違う酸味なんだけど、
大人向けというか…こざっぱりしてました。
パンだけじゃなくて、
ヨーグルトとかにもよさそうv
ソースということで、
韓国のゆず茶みたいにお湯で溶いてもいいかもね。
総合得点★★★☆☆
小規模作業所 ひまわりの舎
江別市西野幌320
10:00～16:00
木・日曜定休
011-391-3110
http://www3.plala.or.jp/himawarinoie/