北海道のなんでもグルメ-魚①

そういえば沖縄特集で忘れてた(苦笑)
今年の我が家のおせちです。


我が家はここ数年、
手作りおせちと購入するおせちのWスタイル。
今年購入したお店は…。



『魚一心(さかないっしん)』さん♪



以前からこのお店の
魚の新鮮さ・おいしさは感じていたので、
この海鮮たっぷり「おせち」を
楽しみにしていました(^^)


北海道のなんでもグルメ-魚②
≪一段目≫


かまぼこや伊達巻き、栗きんとんなど、
定番メニューがずらり。


しかしそこは魚屋さん。
数の子がドドドーン!!!と(笑)


めちゃめちゃ大きかったです。
…食べるのが大変なくらい(^^;)


他にもいくら、明太子、かに、
鮭、帆立、えびなどがありました。


北海道のなんでもグルメ-魚③
≪二段目≫


こちらは完全な魚介の重。
なんてたって目に付くのは…。



大きなかに!!!



そして身がぷりっぷりの鮭!
脂がのっておいしそうな銀だら!


写真の上の方には、
酒の肴になりそうなものたち。
にしんの切り込み、
ほっきの和え物、
たこや飯寿しがありました。


やっぱり豪快で、
でも身がつまっていて

おいしかったです!


おかげで今は
おなかがマズイ感じですけどね…(笑)


総合得点★★★★☆


魚一心
http://sakana-isshin.com/