いただきものなので、
名前とかはわからないのですが…。
やっぱりもらうと嬉しいココペライ♪
ここのクロワッサンは発酵バターを使い、
味を極めたフランス人総料理長達・総支配人達に
“これこそクロワッサン”と言わしめた一品なんだとか!
少し焼くとものすごいサクサクになりました!
これが本物のクロワッサンなのか…フムフム。
他にはハーブパン?
オレンジ&レモンピール入りでこざっぱりv
もう一つはクランベリーパンだったかなあ。
こちらはルヴァン?と…コンプレ?
ハード系のパンですね。
中に松の実なんかが入っていて、香ばしかったです。
食事にはやっぱりこういうのがいいかな。
総合得点★★★★☆
ココペライ
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
9:00~18:00
日曜定休
011-887-8118
http://www.kokopelli-bread.com/

