北海道のなんでもグルメ-ココペライ①
クロワッサン
140円
・・・他


いただきものなので、
名前とかはわからないのですが…。


やっぱりもらうと嬉しいココペライ♪


ここのクロワッサンは発酵バターを使い、
味を極めたフランス人総料理長達・総支配人達に
“これこそクロワッサン”と言わしめた一品なんだとか!


少し焼くとものすごいサクサクになりました!
これが本物のクロワッサンなのか…フムフム。


他にはハーブパン?
オレンジ&レモンピール入りでこざっぱりv

もう一つはクランベリーパンだったかなあ。

北海道のなんでもグルメ-ココペライ②


こちらはルヴァン?と…コンプレ?
ハード系のパンですね。


中に松の実なんかが入っていて、香ばしかったです。
食事にはやっぱりこういうのがいいかな。


総合得点★★★★☆


ココペライ
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
9:00~18:00
日曜定休
011-887-8118

http://www.kokopelli-bread.com/