コウ①


OLのための

ごはん食セミナー!in 札幌


…昨年はマロンちゃんをお招きしてのセミナー でしたが、
今年はなんと…コウケンテツさん!


キャ~ッ!!
イケメン料理研究家じゃないですか(笑)


…それでというわけではありませんが(^^;)
ぜひ今年も…と思い応募。
そしてめでたく当選、先日行ってきました☆★


コウ②


なんと、コウさんご本人より写真撮影の許可が!
(ちょっとボケてますけど。。。)
女性陣のボルテージは最高潮でした(笑)


コウ③


でももともとは「ごはんセミナー」、
まずは北海道米を食べ比べてみました。


・ななつぼし
・ふっくりんこ
・おぼろづき(八十九)


こうして食べてみると、同じ北海道米でもぜんぜん違う!
びっくりするくらい違うんです。
そしてどれもおいしい♪


わたしは個人的にはふっくりんこが好き(^^)
会場ではおぼろづきが一番人気でした。


コウ④


その後、司会の木村光江さん(みーやんとしてブログもv )、
天使大の荒川先生、そしてコウさんでごはんトーク。

コウ⑤


それから待ちに待った(?・笑)実演タイム♪
てきぱきと、
でもどこかやさしい手触りで料理を仕上げていくコウさん。


コウ⑥


それでできたのが…これ!



『3種のナムルと

あさり味噌の葉っぱ巻き』



コウ⑦



『揚げさんまの野菜南蛮漬け』



コウ⑧


会場は180名の女性でいっぱい!
倍率は2.5倍以上あったみたいです…!


コウ⑨


帰りにはおみやげもv
新米のななつぼしだぁ~(^^)
うれしいなあ。


でも、おいしいし、勉強になるしでいいセミナーでした!
北海道米販売拡大委員会・北海道農業協同組合中央会の方々、
ありがとうございました~♪


コウケンテツ オフィシャルブログ

『GOOD DISH!』
http://ameblo.jp/gooddish/