OLのための
ごはん食セミナー!in 札幌
…昨年はマロンちゃんをお招きしてのセミナー
でしたが、
今年はなんと…コウケンテツさん!
キャ~ッ!!
イケメン料理研究家じゃないですか(笑)
…それでというわけではありませんが(^^;)
ぜひ今年も…と思い応募。
そしてめでたく当選、先日行ってきました☆★
なんと、コウさんご本人より写真撮影の許可が!
(ちょっとボケてますけど。。。)
女性陣のボルテージは最高潮でした(笑)
でももともとは「ごはんセミナー」、
まずは北海道米を食べ比べてみました。
・ななつぼし
・ふっくりんこ
・おぼろづき(八十九)
こうして食べてみると、同じ北海道米でもぜんぜん違う!
びっくりするくらい違うんです。
そしてどれもおいしい♪
わたしは個人的にはふっくりんこが好き(^^)
会場ではおぼろづきが一番人気でした。
その後、司会の木村光江さん(みーやんとしてブログもv
)、
天使大の荒川先生、そしてコウさんでごはんトーク。
それから待ちに待った(?・笑)実演タイム♪
てきぱきと、
でもどこかやさしい手触りで料理を仕上げていくコウさん。
それでできたのが…これ!
『3種のナムルと
あさり味噌の葉っぱ巻き』
『揚げさんまの野菜南蛮漬け』
会場は180名の女性でいっぱい!
倍率は2.5倍以上あったみたいです…!
帰りにはおみやげもv
新米のななつぼしだぁ~(^^)
うれしいなあ。
でも、おいしいし、勉強になるしでいいセミナーでした!
北海道米販売拡大委員会・北海道農業協同組合中央会の方々、
ありがとうございました~♪
コウケンテツ オフィシャルブログ
『GOOD DISH!』
http://ameblo.jp/gooddish/







