ついに憧れのシイヤに行ってきました!
ついでにイートインも(^^)
柚子はオトナのためのケーキ♪
柚子の香りづけだけじゃなくて、
ちゃんと酸味もきいています。
甘さも控えめで、ぜんぜん胃にもたれません。
(…と、いうか、ホントに酸味がある)
こんな風に上手に仕上げるなんて…びっくり!
お店はハロウィンの装飾でかわいらしい♪
こんなグリーンさしがあるんですねぇ。
わたしもほしくなっちゃったv
9月中旬~11月までの期間限定、
しかも1日10~15個の製造!
国産の栗をたっぷり贅沢に使っています。
栗は本当にこのまま使ったんだなあってくらい、
ボソッとしているんですよ。
フォークを入れると崩れそうになるんです。
でもだからこそ栗の味が生きていておいしい!
中にはメレンゲが。
実はメレンゲが苦手な tomoc でしたが、
ここのは栗のボソッと感×メレンゲのサクサク感が
非常にマッチしていて、おいしく食べることができました!
や~シイヤさんは本当においしいわ♪(*´▽`)o┏>
お外もこんな感じ。
それにしても、日本ってハロウィン自体は地味なのに、
グッズだけはとっても盛り上がってますよね。
なんでだろ(笑)
ここはマカロンも超有名!
今度ご紹介しますね。
総合得点★★★★★
Patisserie SHIIYA(パティスリー シイヤ)
札幌市中央区北5条西21丁目1-15
10:00~20:00
水曜・第3木曜定休
011-611-7003
P3台
http://www.walkerplus.com/hokkaido/gourmet/DETAIL/V-HOKKA-4RTAF398/





