げんこつシュー
105円
【皮】
形が変なシュークリームだと思ってたけど、
いわゆるこれが“げんこつ”なんですね（＾＾；）
皮は素朴で、塩味っていうか苦味っていうか…。
かたさはカリカリ系でした。
【クリーム】
形が形なので、食べるとクリームがはみ出そうに…！
でもバニラビーンズの味も濃くないし、たまご味ではなかったかな。
わりと一般的なクリームをのばした感じ。。。
げんこつシューは、釜のあるところでしか作ってないそうですね。
でもあまりにこれが有名で、
他のシュークリームがあるってこと、知りませんでした（苦笑）
総合得点★★★☆☆
森もと
札幌東急百貨店B1F（最寄はJR札幌駅・地下鉄さっぽろ駅）
10:00～20:00
東急定休に準ずる
011-290-4181