そうめん瓜

AZUちゃんから、珍しいものいただきました




そうめん瓜というのだそうです
エェーッ、、そうめん瓜




種を取ったところ
何かサクサクした感じになってるぅ





茹でているところ




あら不思議、水にさらして中身を外そうとすると、こんな感じになるんです





氷水にはなしてざるにあげました

とても瓜には見えませんよねぇ



しゃきしゃきして、酢の物にもサラダにもあいます