夏バテ対策

もう、夏バテ対策は、、

食べる事しかありません




今日は牛のたたき

我が家風は、フライパンを使いごま油で表面に焼き目を付け、昆布で巻いてタレに付けます

３時間ぐらいで昆布からもいい味がでて、美味しくなります

昆布も細く切っていただきます

少し多めに作り、翌日食べるのも良しです


今日の献立は、夏の定番、、
焼きなす、たたききゅうり、そしてオクラ入りの納豆


また明日も暑そう