なんとなく、カレー味の何かが食べたくて(カレーではなく)、野菜
たっぷり系を作りたくて、たどり着きました。
主人には、『ドライカレーとどう違うの
』 と突っ込まれましたが、野菜
だけでお肉系が入ってないところが違うんじゃないでしょうか・・・。
たくさん作って、ご飯の上にパラッとかけて食べたり、オムレツの具にしたり、いろいろ楽しめると思います。![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
【材料】
じゃがいも:小2個。
にんじん:1/4本。
タマネギ:1/4個。
エリンギ:4本。
カレー粉・オイスターソース・しょう油・塩:適宜。
【作り方】
①野菜は全てみじん切りにする。
②フライパンで①を炒め、カレー粉・オイスターソース・しょう油各大さじ1で味を付け、塩で味を調える。
朝カレーというのが流行ってましたが(最近聞かないから過去形にしました)、朝からカレー重い
・・・という方には、この野菜ふりかけカレーはいかがでしょうか![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
私が好きなカレーの食べ方は、温かいご飯 with 冷たいカレー。
私の周りでは賛否両論ありますが、結構ありだと思います。![ププッ・・・](https://emoji.ameba.jp/img/user/ob/obablog/2182.gif)
※ちなみに主人はNG。
これなら冷蔵庫に入れといて、食べるときに温かいご飯にかけるのでも、抵抗感ないんじゃないかなぁ~・・・と思います。
モッキーナ
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![野菜](https://emoji.ameba.jp/img/user/lu/lunachii/4978.gif)
主人には、『ドライカレーとどう違うの
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![野菜](https://emoji.ameba.jp/img/user/lu/lunachii/4978.gif)
たくさん作って、ご飯の上にパラッとかけて食べたり、オムレツの具にしたり、いろいろ楽しめると思います。
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【材料】
じゃがいも:小2個。
にんじん:1/4本。
タマネギ:1/4個。
エリンギ:4本。
カレー粉・オイスターソース・しょう油・塩:適宜。
【作り方】
①野菜は全てみじん切りにする。
②フライパンで①を炒め、カレー粉・オイスターソース・しょう油各大さじ1で味を付け、塩で味を調える。
朝カレーというのが流行ってましたが(最近聞かないから過去形にしました)、朝からカレー重い
![ガーン](https://emoji.ameba.jp/img/user/de/degeneratoangela/901.gif)
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私が好きなカレーの食べ方は、温かいご飯 with 冷たいカレー。
私の周りでは賛否両論ありますが、結構ありだと思います。
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※ちなみに主人はNG。
これなら冷蔵庫に入れといて、食べるときに温かいご飯にかけるのでも、抵抗感ないんじゃないかなぁ~・・・と思います。
モッキーナ
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