大人になっても苦手な野菜ランキング
・第3位のミョウガ。
※この記事見てね 。
私は平気なんだけど、主人が苦手な野菜です。
主人の実家
からお裾分けを大量にいただきました。
そのまま薬味系で使っても絶対食べてくれないので、他の味でごまかすことにしました。![これ↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/3174.gif)
【材料】
温かいご飯:2膳。
ミョウガ:2個。
梅干し:4個。
シソの葉:4枚。
白炒りごま・ごま油:適宜。
【作り方】
①ミョウガはみじん切りにして水にさらした後、水気をよく切る。梅干しは種を取りたたく。シソの葉は半分に切った後千切りにする。
②ボウルに温かいご飯、①、白炒りごま小さじ2、ごま油小さじ1/2を入れよく混ぜる。
魏志倭人伝
にも書かれている、歴史が古~い野菜。
ミョウガが苦手な主人も美味しいと食べてくれたレシピなので、お試しくださいませ。![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
最後に・・・。
ミョウガの豆知識![メモ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/131.gif)
美味しい時期:6~10月。
美味しいミョウガの見分け方:色つやがよく、丸みがあり身がしまっているもの。
名産地:高知・秋田・奈良など。
栄養素:カリウム・カルシウムが豊富。
湿らせたキッチンペーパーで包んで、冷蔵庫で保存。冷凍保存も可。
ミョウガのいいところは、食欲増加したり消化を助けたり熱冷ましの効果があるところ。
モッキーナ
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![王冠1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/120.gif)
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私は平気なんだけど、主人が苦手な野菜です。
主人の実家
![house](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya0125/3007.gif)
そのまま薬味系で使っても絶対食べてくれないので、他の味でごまかすことにしました。
![これ↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/3174.gif)
![Mockyna’s Cafe-091003_1903~01.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091003/19/mockyna/de/2b/j/t02200293_0240032010266760779.jpg?caw=800)
【材料】
温かいご飯:2膳。
ミョウガ:2個。
梅干し:4個。
シソの葉:4枚。
白炒りごま・ごま油:適宜。
【作り方】
①ミョウガはみじん切りにして水にさらした後、水気をよく切る。梅干しは種を取りたたく。シソの葉は半分に切った後千切りにする。
②ボウルに温かいご飯、①、白炒りごま小さじ2、ごま油小さじ1/2を入れよく混ぜる。
魏志倭人伝
![本](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/240.gif)
ミョウガが苦手な主人も美味しいと食べてくれたレシピなので、お試しくださいませ。
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
最後に・・・。
![メモ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/131.gif)
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美味しい時期:6~10月。
美味しいミョウガの見分け方:色つやがよく、丸みがあり身がしまっているもの。
名産地:高知・秋田・奈良など。
栄養素:カリウム・カルシウムが豊富。
湿らせたキッチンペーパーで包んで、冷蔵庫で保存。冷凍保存も可。
ミョウガのいいところは、食欲増加したり消化を助けたり熱冷ましの効果があるところ。
モッキーナ
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