菜さい来んさい! | モッキンバードのひとりごと

モッキンバードのひとりごと

加瀬亮さんと星野源くんを愛するアラフォーのパン職人です。
好きなヒト、好きなモノ、好きなコト、つらつらと綴っていこうと思います。

こんにちは食パン


手づくりパン屋『mockin'bird』よりお知らせです。



この度


JA直売所『菜さい来んさい!』にパンを出荷させて頂くことになりました。


この春から子供たちも6年生と3年生になり


朝の支度にそれほど手が掛からなくなったし


なんといっても


一番大きい息子の弁当を作らなくてよくなったので(笑)


空いた時間をパンの仕込に使おうと一念発起したわけです!!!


って、なんだか大げさですね。


とはいっても


まずは金曜日のみの出荷で


お客様の声を取り入れながら


出荷曜日やラインナップを


徐々に増やしていけたらと思っております。



出荷にあたり


先日、出荷者講習会なるものを受講してきました。



モッキンバードのひとりごと


直売所のバックヤードに入るには


どっかの青果市場の“競り”のおっさんみたいな


この帽子をかぶらなくてはなりません・・・


帽子のロゴをよく見ると


『菜』の字が


大根とトマトと柿とナスで出来てます(  ゚ ▽ ゚ ;)


さすがJA!


ダサいっ!(←こら)


あっ、いい意味です。(←おそい)


でも、こういうのかぶると


一気に老けますよね(^▽^;)


でも張り切ってかぶるんだぜぇ


ワイルドだろ~(←もうええ?)



パンを出荷って、なんだかおかしな言い方ですが


JAの直売所は野菜や花を出される方がほとんどなので


加工品の出品者も、まとめて出荷者と呼ばれるようです。





モッキンバードのひとりごと


明日が第一回目の出荷日です。


JA〇〇川支店そばの直売所で


みなさんのお越しをお待ちしてます(^-^)/(←パンが。)