真冬ですがトウモロコシを収穫しました。
このトウモロコシはこの夏に無肥料で育てていたピュアホワイトの種を秋に蒔いたものです。
小さいながらも何とかそれなりにトウモロコシになりました。
とはいっても、メチャクチャ小さくて受粉もまともに出来ていない様です。
たった３株しか植ってないので受粉がちゃんと出来ないので仕方ないかな？
▼皮を剥いてみました。
やっぱりスカスカですが、ちゃんと粒になっている部分もあります。
もう少し沢山植えていれば少しはまともなトウモロコシになっていたかも？
生で食べてみましたが、冷たくてシャーベットっぽくて美味しかったです。
Whitesnake 「Burn」