究極の薬味「暮坪かぶ」を蒔きました。 | 自然派で行こう♪

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蕎麦の薬味として有名な暮坪かぶの種まきをしました。

早くから購入していたのに蕎麦の実が出来始めた頃に種まきするとは・・・

なんておバカなんだろうか?^^;

しかも気温が下がってからの種まきでノンマルチで・・・


▼害虫にやられるかもしれないので必要以上に多めに種まきしました。
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蕎麦も楽しみですが、釣った魚の刺身やにぎり寿司にも使いたいと思います。

暮坪かぶはストレスにより辛くなるとされるので、

コレからの低気温、しかも無肥料・・・

うまく行けば激辛な薬味に育ってくれるのではないか?

と、蒔き遅れた自分のミスを逆手に取って都合よく考えています。

何しろ都合の良い様に考える、脳天気なタチなもので・・・(笑)

コレで美味しければ来年も育てたいと思います。^^