サルデーニャ料理専門・イタリアン「タロス」
渋谷駅徒歩1分以内、という抜群の立地にありながら、コロナ前に行ったきり、ご無沙汰でした
旅友N子さんと平日ランチ
そうなのよー
サルデーニャ島は野生のフラミンゴがいるんです
おしぼりにも🦩居ますね〜
2人ともパスタランチセットにして、パスタの種類を選ぶのに、+300円で「クルルジョネス」という郷土パスタが選べたので、ひとつはこちらにしました。もうひとつはカラスミのパスタにして、それらをシェアしました♪
ハウスワイン
も土着品種です
前菜盛り合わせ
・そら豆の冷製ポタージュ
・フリッタータ
・イワシのマリネ
・きゅうりのピクルス
・真ん中はサルデーニャ島の薄焼きパン
「パーネ・カラザウ」にツナのペースト
・
?あとひとつなんだっけか…
クルルジョネスきましたー
*\(^o^)/*わーいわーい
上にかかってる、白っぽくて細いのはペコリーノロマーノなのかな?🇮🇹イタリアンカラーで綺麗だなあ
シェアしました(^_^)
上手い盛り付けでしょ❤︎![]()
餃子🥟みたいですよね〜詰め物パスタ
中身はジャガイモとミントです
ミントとトマトソースも合うよね〜
このタイミングで赤ワインを
〜カンノナウというなかなか濃厚な品種をセレクト🍇
カラスミのスパゲッティが来ました♪
美味しそー![]()
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カラスミソースを掬うのにパンをお願いしました
わぁい
パーネカラザウがまた食べられるぅ
割とリーズナブルなランチセットだったけど、ワインやらパンやらクルルジョネスやら好きにお願いしたから、約倍の料金になりましたが、サルデーニャ旅行(2014年夏)の思い出話をしながら、良い時間を過ごしました♪
レポは書いてないんです。その頃はまだ、わんたママblogは
パンレポ中心だったから
オデザはプリン🍮
イタリア語だとブディーノなのだそう
硬めのプリンでした
カッフェはエスプレッソで![]()














