Daikon Radish

今日朝起きて寒いと思ったら気温が6℃どうりで寒いわけだ
その後17℃ぐらいまで気温は上がりましたがだんだんと冬に近づいていますね
ずっと寒い寒い言っていたらJackに「今そんなに寒かったらネブラスカの冬は超せないよ！」と言われました

今日はまたもやサタデーマーケットへ
どこもかしこもパンプキンだらけ

カボチャのようなパンプキンも見つけて、お店の人に聞きましたが「Buttercup（バターカップ）」と言われました。
カボチャとはまた違うのでしょうか？結構大きくて3～4ドルだったので買っておけばよかったかな
その後なんと葉っぱ付きの大根を発見しかもスーパーで見るより丸々としている

らっきーと思い購入！1.50ドルでした
スーパーで見かける大根って悲しくなるぐらい細くて元気がないんですよね色も白というより黄ばんでいる
けど今回買ったのは今までで一番いい色だし太い！まあ長さは日本の大根の半分程度ですが
明日はこれと鶏を煮込む予定
そして大根の葉で肉みそふりかけをつくりました
参考にしたのはこちら 大根葉の肉味噌炒め by ☆shi～no☆
のこりは冷凍しました！チャーハンにでもしようかな

その後ダウンタウンで銀杏の木を発見！

めっちゃ実がなってるー
アメリカ人は銀杏は食べるのでしょうか？Jackに聞いてもわからないと言われます

そして大学の敷地内では何かの実を発見

落ちていたいた実を割ると中身から栗っぽいものがでてきました。

銀杏と一緒に

けど外側が栗じゃないし、木には何の気か書いていないしJackはわからないし…笑
きっと栗か何かの親戚でしょうね



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