現代に比べてヘルシーな食文化だったであろう江戸時代。このブログは2017年に生きるお笑い芸人の私、ノオト春山が1ヶ月間大好きなカレーやラーメンの誘惑をかいくぐり、江戸時代にあった食材のみで食生活を送ると肉体的、精神的に果たしてどうなるのかを記録するものである。