おいしっくす

こんなキット
ご存知ですか？







Kit.Oisix
オイシックス×賛否両論

食材宅配ネットスーパーと予約の取れない人気日本料理店の料理人、笠原将弘さんのコラボ。


笠原レシピの主菜と副菜の二品が20分で作れます。

中は







こんな感じ。
これで二人前です。
書いてあるとおり作っていけば、、、









こんな感じに出来上がりました。
確かに早い！
二品だけでは足りないと思い、他のメニューも作りましたが、あっという間に、しかも簡単！

調理に関しては
時間がないとき、
普段料理しない人に
おすすめかと。

でも、今回のメニュー、
漬けさばのぶどうおろし添えと山芋、みょうが、しらすのサラダ。


焼いたさばにぶどう！？しかもさばに醤油だけじゃなくお酢も加えたり、山芋と胡麻油の組み合わせだったり、今まで考えなかった料理のヒントがつまっていて、そこに響きました。
へー、へーと言いながら調理してました(笑)

新しいメニューには挑戦するんですが、なんとなく自分の範疇を越えられない。。

ここには、
90％マンネリ解消！
と書いてありました。

夫婦かっ。

と思わず突っ込みましたが、なんでも刺激は大切ってことですよね～。


また注文してみようと思ってます。


そして美味しいものといえば、芋(笑)
幻の芋、｢栗まさり｣
美味しかったですよー。きめ細やかでしっとりしていました。
また出会えるかな。。









こちらはうちの芋。

めっちゃ成長しました。
ど、どうすればいいんだろうか。。。