もやし君。

最近ブームのもやし。


安くて栄養があって、美味しい！


私はナムルにして食べるのが好きです。





手前が「もやしのナムル」です。

水（塩ひとつまみ入れる）から茹でたもやしに
おろしにんにく、おろししょうが、粉唐辛子、ごま油、しょう油、すりごま。
全て少々です！
適当に少しずつ加えて、味を整えていきます。


そうそう、
もやしの茹で汁にも同じ材料を加えてスープとして
頂きます。
美味しいので、お試しあれ！！

そして、
絶対、豆もやしがいいです！









生のもやしってフルーツの香りがする。
メロンとかスイカとか、、
気のせい？

さてと、腹ごしらえ完了。
後はこの腹を横にするだけですな。