ｔｒｅ ｌｕｍａｃｈｅ

西天満にあるイタリアン

タヴェルナ　デッレ　トレ　ルマーケ　さん

こちらも二度振られてようやくの訪問

お料理教室Ｍ先生大絶賛だったので楽しみでした。

前菜　たちうおのカルパッチョ　うにのソース

　　　　新鮮なたちうおと濃厚なソースで絶品でした。

ここはピーチが有名。

イタリア　モンタルチーノで本場のピーチを食べまくりましたが

ここのも美味しかった～

ピーチとは桃ではなく、伊モンタルチーノの名物手打ちパスタ

うどんに似てます。おうちでも作りましたが

やっぱり手打ちはモチモチで乾麺とは違う！

空豆とラグーのピーチ

あさりと桜海老のパッケリもおいしかった～。

自家製サルシッチャとアスパラのリゾットも

アルデンテでｇｏｏｄ．

どれも予想以上のおいしさで

今度はランチで来たいなあ。