今日は、お野菜タップリの豚キム丼。
キャベツ、人参、えのき、玉ねぎを細切りにし、豚肉とキムチで炒めました。
味付けは、オイスターソースとめんつゆ、最後に溶き卵を余熱で混ぜ合わせます。
どっビングはすりごまをタップリとかけて。
ポイントは、最後に溶き卵を加えるコト。
優しい味になります。
付け合わせは海苔の韓国風即席スープ。
梅干、小さく割いた海苔、醤油、すりゴマ、胡麻油をお椀にいれてお湯を入れるだけ。
朝に飲むと身体も温まって良い感じです♪(´ε｀ )
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今日は、お野菜タップリの豚キム丼。
キャベツ、人参、えのき、玉ねぎを細切りにし、豚肉とキムチで炒めました。
味付けは、オイスターソースとめんつゆ、最後に溶き卵を余熱で混ぜ合わせます。
どっビングはすりごまをタップリとかけて。
ポイントは、最後に溶き卵を加えるコト。
優しい味になります。
付け合わせは海苔の韓国風即席スープ。
梅干、小さく割いた海苔、醤油、すりゴマ、胡麻油をお椀にいれてお湯を入れるだけ。
朝に飲むと身体も温まって良い感じです♪(´ε｀ )
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