統括1年目のmochioです!
今日は昇進祝いに連れて行ってもらい、
とんでもない寿司を食べさせてもらいました。
出てくる品々、
全てがクオリティが高すぎて、
感動の連続で、
味覚野が興奮したのか頭が痛いくらいで、
美味しかったです。
代表とも話していましたが、
出てくる品々が毎回感動するクオリティ、
これを仕事でもやっていかなくてはいけないと思いました。
現状に満足せず、
また成功しても満足せずに、
常に成長と感動のクオリティを提供できるように、これからも頑張ろうと思いました。
まずは今の課題を、
話し方や、
人材教育など、
目の前の事をしっかりと出来る様にしていきたいです。