むらこし食堂

静岡市葵区にある定食屋。

ずっと来たかった店です。

『生姜焼き定食』

意外と優しい味付け。

濃い味付けで誤魔化していないので、ちゃんと肉の味が楽しめます。 

ただ、汁は少ないのでキャベツの千切りはマヨネーズを付けていただきました。

すりおろした生姜が肉の上に添えられています。

これを肉と一緒にいただくと、刺激が増して味変を楽しめます。

漬物も味噌汁も美味かったです。

これが正しい日本の定食屋だと思いました。

通いたい店となりました。