わんたんや

熱海市にあるラーメン屋。

行列の絶えない有名店です。

初めて来ました。

『ワンタンメン』

スープは最初に甘味を感じます。

その後に醤油の風味と出汁の味わいが広がります。

麺は標準的な太さ。

ワンタンは喉ごしと食感が良いです。

少し焦げ感のあるチャーシューが美味。

臭みも少なく、良いチャーシューのお手本の様だと感じました。