2020年2月更新❣️ 

サラダバーがなくなっていました…😭




昨日のランチ。
せっかくのお休みランチなのに食べれなかったもつ鍋を諦め、Bencoolen周辺をウロウロしながら辿り着いたのがこちらの創作うどん屋さん。


サラダと創作うどんのお店
「駒鳥」こまどり
Hotel Bencoolenの1階

20種のサラダブッフェ(free-flow)があるということで入ってみました。

入り口です。


30席ほどしかない、ビジネスホテルのロビーにあるカフェほどの広さです。

サラダバーはこんな感じ。

ラディッシュや瓜系の野菜などがスティック状になっていてバーニャカウダソースをつけて食べられます。

サラダを盛ったもの。


フルーツは特に特別なものはなくりんご、バナナ、グレープ、オレンジなどでした。


30種類あるといううどんメニューはこちら。
$7からあるうどんを注文すれば、サラダやドリンクも付いてきます。


トリュフベースやウニベースに異なるトッピングがされているものからカルボナーラやクリーミィサーモンといった創作系のうどんのお値段は$14-17位。


普通の焼うどんなどが$7++でした。

今回は頼んだのはウニベースにいくらと明太子がトッピングされたものを頼みました。

たまにあるインチキなウニソースではなく、濃厚なウニのスープでした❤️
うどんもつるつるで量もちょうどいい。

お味もとっても美味しいですウインク


うどんを注文しなくても、サラダやフルーツブッフェ(スープとドリンク付き)だけでも$5++で食べれるので、女性客に人気が出そうな予感😌


ただ…、



9月にオープンしたばかりということで、今はオペレーションなどが試行錯誤中という感じでした。
サラダやスープの補充も追いついていない様子で 
私のうどんは注文してから30分たっても来ませんでした。。💦


待ちきれない私はホールスタッフの方に、
「30分以上待っているからサービス料金は払えないよ。。」っと言いましたバッドばつ丸

ちょうど私の前に6人のグループが入ったので仕方ないんですが。。。


少しスタッフの方と話をすると、実はそのスタッフの方がマネージャーらしく、9月にオープンしたばかりで色々モニターしている最中とのこと。
(中で作っているキッチンの方は日本人の方のようです)

飲食店をオープンさせるのって大変ですよね😌
どのくらいのお客が来るかもわからないし。。。


お会計時、そのマネージャーさんに
「お金は払わなくていいよ。」
っと言われましたびっくり

そんなつもりはないので、
「食べた分は払います!」っと何度も言ったのですが、「今回は待たせてしまったし、また来てくれるのであればいいです。」と。


いやー、そんなつもりで言ったのではなかったのですがね、すみません😔

美味しくいただいたのでまた行きます!

ちょっと待つかもしれませんが、サラダバーと美味しいうどん、かなりお手頃な価格なのでおススメです爆笑
1人ランチにピッタリ。



麺はシンガポールの製麺所で駒鳥オリジナルの麺を製造しているようです。

小麦は北海道産小麦を使用。


【創作うどんとサラダブッフェ専門店 駒鳥】

店舗住所:47 Bencoolen Street Hotel Bencoolen Singapore 189626

Tel:+65 6208 8028

ブルーラインのBencoolenから徒歩1分


営業時間 

ランチ   11時~15時

ディナー   17時~21時?22時?


こちらに詳細が掲載されていました。