RIZAP北千住店
22日目-朝食
五色五味のパワフル・ぶれっくふぁすと
【準備：食材の置き方】
食材をすべて一度に出しておくこと
冷蔵庫を開ける回数も少なくなるし手際もよくなります
■まな板、包丁、サラダ油、フライパン(小)を準備
■お皿に冷凍つくね、ブロッコリー、ラップを載せて
まな板の左側に置く
■卵と塩と胡椒をまな板の右側(コンロ側)に置く
(コンロが右側にある場合)
■人参は食べる分だけ切ってまな板の真ん中に置く
(残りはラップをして冷蔵庫へ）
■キムチはまな板の上部に置いておく
これで準備万端
【時短で作ろう】
所要時間 8分
①冷蔵庫から材料をすべて出して食材を配置する
②フライパン(小)に油をひいて卵を割り入れる
③塩・胡椒を卵に振って弱火で目玉焼きに(ゆっくり火を通す）
④その間に冷凍ブロッコリーを３つ取り出しお皿に載せてラップをする
⑤冷凍つくねとブロッコリーを2分10秒レンチンする
⑥人参を細切りにする(気にならない人は皮のままでOK。それも時短)
⑦冷凍つくねだけ取り出しブロッコリーは「あたため」でレンチンを継続(50秒ほど）
⑧お皿の上に、人参、つくね、キムチ、ブロッコリーを写真のように乗せる
⑨最後に、目玉焼きをお皿の真ん中に載せる
できあがり
【補足】
タンパク質が足りない分は、納豆(4つで1パックの小さいもの）で
補います。今朝はすっきりしたかったのでアイス緑茶を添えて。
緑茶を飲んだらその倍は水を飲みます
コップ1杯で２００ｃｃあるので今朝は６００ｃｃ飲みました
一日2リットルの水分を摂りまぁす