ご訪問ありがとうございます🌱
主婦歴4年、まだまだ新米主婦mochikoの
・週に1回配達のコープ・生活クラブの食材をメインに一週間で使い切り
・調理〜片付けまで1時間以内の時短メニュー
・子供も食べられて体に優しいメニューを模索中…
なごはん記録です🍚
たまにナチュラルクリーニングなどのお掃除ネタも書いています🧼
いつもの豆腐ハンバーグ
ふわふわで軽く仕上がるので沢山食べれます(良いのか悪いのか…)
いつもは生活クラブのお肉を使っているのですが、
今回はたまたまいつもと違うひき肉を使ってみたら
油？なのか水分が結構出てしまい…
そこにソースも入れて絡めてみたら期せずして煮込みハンバーグ風になりました
意外に美味しくできました！
ハンバーグだけでは足りず、仕込んでおいたローストポークも追加。
いつもの鶏ハムのレシピで、豚もも肉のブロックをローストポークにしてみました！
ビニール袋に
塩、砂糖、にんにく・生姜すりおろし、胡椒、ローズマリー適量
と一緒に入れて2日ほど冷蔵庫で寝かし、湯煎調理しました。
目分量のためちょっと味薄めになったけど（笑）、普通に美味しくできました💪✨
ローズマリーの風味が爽やかで良い感じ！
粒マスタードとかつけても良いな…💡
また作ろう〜
今日は天気が良さそうだったので、マットレスカバー、シーツ、掛け布団カバーをまとめて洗濯しました。
夏の唯一の(？！)良いところは、洗濯物がすぐに乾くところなので
存分に紫外線を生かして乾かしました〜
すっきり！！
そしてめちゃくちゃ汚れていたこのスリッパも洗いました
⚠️本気で汚いです
↓
謎のシミがいっぱい
汚れるの分かっててこの色にしたけど、やっぱり目立つ…
①まずは固形石鹸でしっかり手洗い🧼
②酸素系漂白剤に一晩つけおき
③翌日に再度石鹸で手洗い→古タオルに包んでネットに入れて脱水してから陰干し
で、ここまで復活しました！
※洗えるスリッパです
しかし洗ったその日に、子供にトマトを落とされて早速シミが…
もっとこまめに洗濯しろということだな
普段よく目に入るものがきれいになると嬉しいですね
✨
明日からフルで幼稚園が始まるのに、微熱＆咳の長男…
まだ始まって一週間なのに風邪もらってくるの早すぎないか
また家族パンデミックのスパイラルに入らないかと戦々恐々としてます。。