パン!自家製酵母のパン食人。

2008年5月からパンを作り始めました。

2年目のひよっこです。

毎日、毎回四苦八苦してます。

パンってほんと生き物ですね~。


ベーグル魅かれるパンは、


小麦の味が味わえるパン。

ホワイトよりもブラウン系。

もちもちしっとり、ベーグルパン。

クルミが入っているパン。

基本アンパンは好きだなぁ。

・・・・・・・・手捏ねでがんばってます。のんびりとちょっとずつ。
桃 酵母仕込み_2日目_1


ベーグル自家製酵母パンが大好きになったので、ブログ村に参加することにしました。

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2008.Nov NEW 発酵つながりでお味噌やら・・も、作り始めました。

2009.May NEW NEW 新鮮な野菜が食べたくなってプランターで野菜も作り始めました。



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2013-06-16 15:49:34

梅雨は辛い。。

テーマ:独り言
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