先週末、代々木公園で開催されていた、
東京ベジフードフェスタに行ってきました
たくさーんのお店が出店されていて、かの有名な
たまな食堂 さんもいらっしゃいました。
ただ、行く時間が14時すぎとちょっと遅めだったからか、
かなりの売り切れ続出さんでした
遅めのお昼ご飯には、雑穀を使ったお好み焼きをセレクト。
たくさんの穀物がずら～りと並んでいます。
でも、はてさて、どれが使われていたのだろう…
まー、いっか。。
こんなかんじで、奥がトマト味噌ソースで、手前が塩麹ソースです。
とても香ばしくておいしかったです。
お家でも、粉に雑穀を混ぜるかんじでやってみようかなー
中華まんも、キャベツやお野菜どらカレーとヘルシーでした
私の目が、ぴたりと留まって即購入だったのは、コチラの酵素ジュースです。
こんなにもたくさんの栄養素がつまっているジュースなのです。
お水は、これを使っています。とお水のペットボトルに入れてくれいるものも。
容器もリサイクルでエコですね～。エコ
（ちなみに、左が秋の酵素ジュース）
秋の酵素ジュースは、たくさんのお野菜や果物が入っていますが、
まとまった優しい甘さのジュースでした。
フルーツ酵素ジュースは、ちょっと甘いっ
ってかんじでした。
でも、お子様とかにはいいのかもしれないですね～。
オイシイ栄養ドリンクってことで
健康的なものを、爽やかな屋外でいただく
とても気持ちの良い時間でした～。
他にも、卵・バター・砂糖不使用のパン屋お菓子、
てんさい糖を使った優しいものなどなど、いろんな加工品もありましたし、
お野菜や雑穀、天然石鹸と本当にいろいろあって、
改めて健やかな生活を考えるきっかけになりました
なかなか全部は取り入れられないけど、たまにはエコに触れて
気づきを自分に与えてあげないとですね～