パッケージの「これだけでお店の味」
の文字に心惹かれました~
マギー「シェフマジック」
モラタメさんの「モラえる!」で当選しました
マギーと言えば
「マギーブイヨン」で有名ですよね
ちなみに“ブイヨン”とは
牛や鶏、野菜で作った出汁の事で、
フランス語で“出汁”を意味する言葉だそう。
ブイヨンを自分で最初から作るのは大変だけど、
「シェフマジック」があれば安心
「シェフマジック」は、
牛の旨み、玉葱の甘み、ハーブの香り
を閉じ込めた洋風万能調味料です
きめ細かい粉末状なので、
下味付け、味付け、隠し味などにも使いやすい
マギーさんのサイトにあったレシピ、
「ホテル風オムレツ」が気になって…
オムレツではないのですが、
スクランブルエッグに使ってみました
普段は「塩&胡椒」で作るところを
「シェフマジック」に変えたら、
いつもよりお洒落な味わいになりましたよ
(↑語彙力の無さよ…)
家族に「なんかいつもと違う!美味しい!」
と好評でした
今度はお肉料理やパスタにも使ってみたいな~
料理の腕前は変わらないけど、
食卓がワンランクアップした気分
モラタメさん、マギーさん、ありがとうございました