「マギーブイヨン 無添加 塩分25%カット」
モラタメさんの「モラえる！」で当選しました
実は私・・・
ブイヨンとコンソメとの違いを知りませんでした
★マギーさんのHPによると
●ブイヨン→フランス語で「だし」の事
肉や野菜等をじっくり煮込んで作ったもの
●コンソメ→フランス語で「完成された」の意味
ブイヨンに肉や香味野菜、卵白などを入れて煮込んだスープ
香料・着色料を使わず、
素材を活かす、自然なうまみにこだわっている
マギー「無添加製品」です。
塩分25%カットなので
塩分が気になる方にもオススメです
実際使ってみると、
顆粒状なので下味付けや炒め物にも使えるし、
塩分控えめのせいか
素材の旨みがいつもより感じられて良かった
今までキューブ状のコンソメを使っていたけど、
「顆粒状の便利さ＆すっきりとした自然な旨み」
がとても良くて、
無くなったら自分でも買いたいと思いました
モラタメさん、日本ネスレさん、
ありがとうございました