本日2回目の第41回RSP in 白金台レポート、
前回に引き続き日本製粉さんの商品をご紹介します。
「オーマイ 伝説のから揚げ粉」
浅草の唐揚げ専門店「縁(ゆかり)」監修のから揚げ粉です。
毎日食べても飽きない名店の美味しさがご家庭でも楽しめます
ニンニク・生姜を一切使わず、鶏肉本来の美味しさを引き立てる秘伝のレシピ
カリッカリの衣、ジューシーなお肉が癖になる美味しさ
・・・と、パッケージに書いてありましたよ。
鶏モモ肉にお水で溶いた唐揚げ粉をよく揉み込んで、
しばらく置いたら油で揚げて、出来上がり~
衣がカリカリ、お肉はジューシー
うん、これは美味しい~
ニンニク、生姜を使わない唐揚げはいつもと違った美味しさです。
しっかりした味付けなので、ご飯がすすむ~
冷めても美味しそうなので、お弁当のおかずにも良いかも
浅草の「縁」は行った事が無いのですが、こういう味なんですね
とっても美味しかったです