先日主人と日本武道館にライブを観に行った後、
神楽坂に立ち寄り、ランチしがてら街歩きを楽しみました。
ライブで盛り上がったせいか、お腹ペコペコ~
遅めのランチはイタリアン
神楽坂に行ったら絶対買おうと思っていたのが、
「ペコちゃん焼き」
「ペコちゃん焼き」は神楽坂の不二家限定販売なんですよ。
定番メニューの中から「カスタード」「チーズ」「チョコ」
季節限定メニューの「抹茶」、月替わりメニューの「キャラメル」を買いました。
「キャラメル」と「カスタード」は神楽坂散策をしながら食べました。
ペコちゃんの目がちょっとコワイ・・・
残りはおうちで夜ご飯の後のコーヒータイムにいただきました
表面を霧吹きなどで軽く湿らせてからレンジで中まで温め、
さらにトースターで軽く焼いてから食べると美味しくいただけるそうです。
早速我が家でも実践~
中のクリームがトロ~っ、表面はカリッとして美味しかったです
ちなみに・・・
「ペコちゃん焼き」の中にごく稀に「ポコちゃん焼き」が混じっているとか。
当たった方はラッキーですよね