先日、ＯＬ時代の後輩Ｍちゃんと新宿にある喫茶店、
「星乃珈琲」 に行きました。
こちらは窯焼きスフレパンケーキが有名なんだそう。
窯焼きスフレパンケーキは、
枚数（１枚か２枚）とシロップ（メープルシロップ・はちみつ・黒糖）が選べ、
別料金でトッピング（ソフトクリーム・生クリーム・イチゴジャム・マーマレード・小豆など）
もできるんですよ。
私はトッピングはしないで、ダブル（２枚）＆メープルシロップにしました。
（季節限定メニュー「マンゴーパンケーキ」も美味しそうでしたよ～。）
待つ事約２０分・・・・運ばれてきたパンケーキは、
「ぶ、分厚～い！！！！」
手作りのせいか微妙に厚みが違うのですが、とにかく分厚い！
食べ切れるか不安でしたが、ひとくち食べてみると、
スフレパンケーキと言うだけあって、ふわっふわで軽～い
パンケーキ自体は甘さがかなり控えめなので、
シロップの甘さでちょうど良い感じの味わいになるんです。
メープルシロップをたっぷりかけたパンケーキと、
ブラックのアイスコーヒーは相性バツグンです
お喋りしながら食べていたら、無事完食
最初の「食べ切れないかも・・・。」はただの杞憂に終わりました
ちなみに、
パンケーキと一緒にオーダーしたアイスコーヒーは銅製のコップに入っていました。
保温性の高い銅のコップを使うことによって、長時間冷たさをキープできるんですって。
たしかに長時間氷が溶けなかったなぁって思いました。
今回はパンケーキを食べましたが、
スフレやケーキ類、お食事メニューも美味しそうでしたよ
私達が行った新宿以外にも店舗があるので、
気になった方は是非行って見てくださいね～
「星乃珈琲」 に行きました。
こちらは窯焼きスフレパンケーキが有名なんだそう。
窯焼きスフレパンケーキは、
枚数（１枚か２枚）とシロップ（メープルシロップ・はちみつ・黒糖）が選べ、
別料金でトッピング（ソフトクリーム・生クリーム・イチゴジャム・マーマレード・小豆など）
もできるんですよ。
私はトッピングはしないで、ダブル（２枚）＆メープルシロップにしました。
（季節限定メニュー「マンゴーパンケーキ」も美味しそうでしたよ～。）
待つ事約２０分・・・・運ばれてきたパンケーキは、
「ぶ、分厚～い！！！！」
手作りのせいか微妙に厚みが違うのですが、とにかく分厚い！
食べ切れるか不安でしたが、ひとくち食べてみると、
スフレパンケーキと言うだけあって、ふわっふわで軽～い
パンケーキ自体は甘さがかなり控えめなので、
シロップの甘さでちょうど良い感じの味わいになるんです。
メープルシロップをたっぷりかけたパンケーキと、
ブラックのアイスコーヒーは相性バツグンです
お喋りしながら食べていたら、無事完食
最初の「食べ切れないかも・・・。」はただの杞憂に終わりました
ちなみに、
パンケーキと一緒にオーダーしたアイスコーヒーは銅製のコップに入っていました。
保温性の高い銅のコップを使うことによって、長時間冷たさをキープできるんですって。
たしかに長時間氷が溶けなかったなぁって思いました。
今回はパンケーキを食べましたが、
スフレやケーキ類、お食事メニューも美味しそうでしたよ
私達が行った新宿以外にも店舗があるので、
気になった方は是非行って見てくださいね～