今年も自家製梅シロップ＆梅ジャムが出来ました～
・・・とは言っても、作るのは私ではなく主人なんですけどね
梅酒＆梅シロップに使う梅
梅酒用には香りの良い「南高梅」を買いました。
梅と砂糖を一緒に瓶に入れておくと、
数日で美味しい梅シロップの出来上がりです
シロップを作った後の梅の実でジャムを作りました
梅シロップは炭酸で割って飲んだり、
梅ジャムはヨーグルトに入れたり、パンに塗ったり・・・
今年も色々楽しめそうです
梅酒は今仕込み中～
（もちろんこれも担当は主人ですけど
）