ゴボウの梅干し煮

GWはいかがお過ごしですか？

今日はわたしは病院のベッドにおりますけれどもね。

おとといは久々に、

生ビールをジョッキでいただき🍺

満足な連休です。

ごちそうを食べて

太ったり

お腹の調子がイマイチなときには

これ！

鍋に水、ごぼう、だし昆布、梅干しを入れて煮るだけ

分量は…テキトウに

ゴボウ半分くらいに

大粒の柔らかいタイプの梅干し１つくらいかな

はちみつ入りとか少し甘めの梅干しがオススメです

すんごく薄味

だけど

ゴボウの味を感じられる一品！

お肌にもいいそうです

試してみてね