ブログネタ：何パスタが好き？
参加中「キノコのパスタ」が おいしいお店があったんだけど
閉店してしまったのが しみじみ残念・・・
色々なきのこを 炒めて塩こしょうで味付けしてあるだけだと思うんだけど
それが どっこい！！ヽ(; ﾟдﾟ)ﾉ
お家では 再現できないでいます（Ｔ▽Ｔ）
何か秘伝があったんだろうなあ。。。
懐かしい あの「キノコのパスタ」が一番ですが
今の一番は トマトソースのパスタ。
メインの具を エビにしたり ホタテにしたりして
自分でもよく作ります♪
ついでに3番目は たらこのスパゲティ。
たらこを皮からだして スパと混ぜる前に ワインに浸けておくのがコツ。
炒めたベーコンとスパと ワイン浸けのたらこを あえるだけなのに
なかなかイケますヽ(^o^)丿