ブログネタ:1番好きな卵料理
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私も 卵料理大好きです♪
夕べ我が家の夕食は「おでん」だったのですが
おでんの卵、 思ってみれば
「そのまんま ゆで卵」なのに わくわくするし(。→ˇ艸←)プククッ
卵サンドも 大好きヽ(^o^)丿
ゆで卵を ボールに入れて 泡だて器で サクサクつぶして
胡椒、マヨネーズであえて
きゅうりの薄切りと一緒にサンドすると めちゃおいしい~♪
ニラの卵とじも 手軽で美味しく栄養バランスの取れた優れもの料理だし・・・o(*^▽^*)o~♪
でもでも やっぱり 私が
卵料理で一番好きなのは
茶わん蒸し♪
ちょっとあらたまった 格上の 卵料理?ヽ(^o^)丿
私は母の作ってくれる茶わん蒸しが一番ですが
姉もこの頃 ずいぶん腕を上げて おいしい茶わん蒸しを作ってくれます。
茶わん蒸しに関しては 私は食べる人の立場を ひたすら楽しみたいです(^_-)-☆