こんばんは(*^.^*)
明日 3月レッスンのご案内をいたします
どうぞよろしくお願い致します
今朝はレッスンでのデモ生地を
バターは折り込まずに
チャチャっとベーグルにしました
冷蔵庫から生地を出して
少し発酵させ
成形後はすぐに茹でて焼いて
ふ〜んわりベーグルになりましたが
朝食にはとても食べやすくていいかも
新しい発見です
昨日は土曜日レッスンでした♪
はじめましてのaさん
もうすぐ産まれてくる赤ちゃんと一緒に
ご参加です(〃∇〃)
ちょうど新米ママのaさんがいらしたので
いろいろお話しできて
良かったかな
パン・オ・ショコラ
サクサク〜
と
と喜んでいただけました〜
みなさん上手に折り込みもでき
層も潰れずに焼き上がりました
時間差でいらしたyさんも
無事に焼き上がりです
みなさんでオリンピックの応援もして
羽生くんと宇野くんの演技に感激
喜びを分かち合えて 感激も倍増です！
素敵な時間を過ごせました
お疲れ様でした
ありがとうございました