今月の焼き菓子レッスンは
クッキーとマフィン
定番ですが
丁寧に作ることで
とっても美味しくなるお菓子です
レシピ確認と
絞りの練習を兼ねて作りました
サクッと加減が大事なので
レッスンでは
工程でのポイントを
細かくお伝えしますね
そして 先日焼いたお餅パン
レンチンしたお餅を一緒に捏ねました
翌日トーストすると
サクッと感がありながら
中はしっとり
家族にも大好評でしたので
また作ろうと思います♡
ランキングに参加しました！
サクッと加減が大事なので
翌日トーストすると
ランキングに参加しました！
