こんにちは、アロハデイズキッチンのイング百合子です。

5〜6月の対面レッスン情報が続きます！いつもご覧いただき、ありがとうございます😊

5月の対面レッスンは、アメリカでも人気急上昇中の【メディテレイニアン（東地中海料理）】がテーマ🌿 メゼとピタブレッドを作ります。

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「メゼ」はギリシャやトルコ、中東などで親しまれる前菜スタイル。
少しずついろんな味を楽しめる、ヘルシーで華やかな前菜の盛り合わせです。

アメリカでも「フムス」「ファラフェル」「ババガヌーシュ」などが人気で、専門店が急増中！
今回のレッスンでは、そんな現地のトレンドを取り入れた本格スタイルを、家庭で再現できる形でご紹介します。

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写真はカカアコのレストランイスタンブールのメゼ

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【レッスン開催地】

東京都江東区・門前仲町エリア

【開催日】

2025年5月20・21・23・24・27・28日（各日 10:30〜15:30）

👩‍🍳 初めての方・おひとりのご参加も大歓迎です！

レッスンの詳細・お申し込みは、公式サイトにてご案内しています👇

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香ばしい焼きたてピタ、にぎやかなメゼプレート、
そしてエキゾチックな香りに包まれる空間。
この初夏だけの“食の旅”、ぜひご一緒しませんか？☺️

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みなさまのご参加を楽しみにお待ちしています！

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【募集スタート】東地中海の前菜“メゼ”と手作りピタのレッスン開催