熊本の豪雨被害から1ヶ月
TVの情報番組を見ていると
コロナの情報ばかりで
豪雨による被害のことが
後ろに隠れてしまっている気がします
コロナ禍で
取材にも行けない状態
ボランティアも
なかなか入れない現実
この暑さで
被災地の方達は
疲労もピークでは‥‥
復旧への対策に加えて
コロナ対策
関係の方達のご苦労は‥‥
そんなことを思うと
なんとも言えない気持ちになります
どうか
体調を崩されませんようにと
願うことしかできません
そんな世情をよそに
自然は
淡々と歩みを進めます
凛とした風情で咲く
ガーデンシクラメン オリガミ
暑い中咲いた花は1.5㎝程の
超マイクロ
*豚しゃぶ
*切り干し大根と干し椎茸の煮物
*ナスとズッキーニの南蛮漬け
*ウリの酢もの
*中華スープ
豚しゃぶの下には
スライスオニオンがたっぷり敷いてあります
お肉山盛り‥‥では、ありません 笑
スライスオニオン山盛りの上にお肉 ‥‥です
ナスと黄色いズッキーニを
じっくり油で炒めてから
甘酢に浸けました
油で炒めたナスの甘味と
お酢がよく合って美味しく頂きましたが
ウリの酢ものと
お酢被り 笑
お酢は身体にいいし
疲れもとってくれるから
よしとします(^^;
ごちそうさまでした
🌱🌱🌱
今日もお付きあいくださって
ありがとうございました(*^^*)