連休最終日。

9時半まで爆睡してしまいました~(;´∀`)

(しかも布団から出たのは10時)



昨日の晩ごはんです。




mocha* cafe-2009/03/21


*くりーむしちゅー

*スパサラ

*写真はないけどおにぎりたくさん




シチューは金曜にリクエストがあったんだけど

帰りが遅くなってしまったので土曜に延期してました。

じゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏肉にホウレンソウ。

市販のシチューの素と、

ちょっと足りない気がしたので小麦粉&バターでとろみ付け。

圧力鍋で作ったので時間短縮できました(´∀`)



おかずらしいおかずがなかったので

ごはんはおにぎりに。


梅、混ぜ込みわかめ(明太子)、とろろこんぶの3種を

小さめの俵型にしてたくさん作りました~

たしか2合のごはんを全部おにぎりにしたかな。

10個はあったので予想通り半分くらい残って

朝ごはんになりましたが(笑)


にしても、白い食卓だな~・・・






今日は10時まで布団でウダウダして、

しばらくぼーっとしてから(まだやるか)

連休最終日まで手をつけてなかった

ウェルカムベアを作り始めました。






・・・が、予想以上に毛が抜ける!!


手触りよさそうな生地なんですが

型をチャコペンで書いて

チョキチョキ裁断し始めたらすごいことに・・・

机の上も服もハサミも何から何まで毛まみれ!(毛と言っていいのかわからんけど)


結局全部切るとこまでは終わりましたが、

縫い始めるまでいかず、すぐさま掃除に取り掛かりました(汗)


今度から抜け毛対策しっかりしないとなぁ。。。






それから昨日作ったリンゴの甘煮で

アップルパイを作成。




mocha* cafe-applepie

こちら、リンゴの甘煮も

アップルパイの形もトイロイロさんのレシピです♪


スティックアップルパイは初めて作りましたが

作る作業も楽だし食べる時もラク!

オススメです~★☆






そして今日の晩ごはん




mocha* cafe-2009/03/22

*エビフライ 即席タルタルソースで

*千切りキャベツときゅうり

*ヒジキ煮

*豆腐とねぎのみそ汁

*ごはん




タルタルソースはピクルスも玉ねぎも入れてません。

玉ねぎが入るとちょっと苦手で。。

なので卵にきゅうりのみじん切り、

マヨネーズと粒マスタード、牛乳とレモン汁をちょっぴり。

あとは塩コショウで味を整えてできあがりです。



海老がちっちゃかったので

ダブル衣で少しでも大きく(´∀`)

しっぽに比べて不自然にメタボなエビフライがちらほらいました(笑)







さて、明日からまた一週間ですね~


・・・( ´・ω・) (すでにやる気ナシ)(早い)




が、がんばります( ´・ω・)ノ










3連休初日の昨日、

一日家でゴロゴロ・・・の予定が。


やっぱり家にいるだけじゃいられない性格のようで・・・あせる

特に用事がなくても一日に一回は外に出ないと

気分的に落ち着かない性格のようなんです。

「あぁ、今日も一日外にも出ないで何もしなかったガーン

って気分になるんですよね・・・(汗)


なので、ちょっと前から『耐熱ボウルが欲しい!』と思っていたので

乗り気じゃない相方を引き連れて買い物に出かけてきました♪

(相方は超がつくほどの出不精なのです・・・

 放っておけば一日ゲームしてるであろうゲーマーです叫び





珍しく私が運転をして、県内唯一のニトリへ。

片道約1.5時間くらいかかりました~



お菓子を作ったり料理の下ごしらえでも使うボウル。

最近は、使い方によっては

「ガスで調理するよりレンジの方が節約になる」

という知識をテレビで仕入れたので

何かとレンジを使うことが多くなって。


なので耐熱ボウルがあれば

レンジで使ってそのまま調理の続きができるし、

絶対便利だと思って小~大のサイズを揃えたかったんですよね。


ネットでも見たけど、いまいちピンとこなくて

ドライブがてらニトリに行ってみようと車





で、行ってみて買ったのがこれコチラ





mocha* cafe-hario

計5サイズの耐熱ボウル(´∀`)


小さい中の4つはセットもの。

ハリオというメーカーのもので、

注ぎ口がついてて便利そう!

値段も1000円以内でした。


それから一番大きなもの(写真では分かりづらいけど)は、

パイレックスのもの。

ハリオの方は薄めでとても軽いんですが

パイレックスは厚さがあってずっしり重いんです。

これも1000円以内(´∀`)



予算内で欲しかったサイズもそこそこ買えたので満足でしたvV



帰り道でプラントという大きなスーパー?に寄って

晩ごはんの材料を買って帰ったんですが、

帰りついたらすでに夜8時前だったので

ごはん作ってると10時近くになってしまいそうだったので、

ラーメンで手抜きさせてもらいました(笑)






mocha* cafe-2009/03/20

飲みたかったほろよいも買ってたのでにひひ


ほろよい1.5本でいい気分になって

パタンと寝てしまいました~(;´∀`)







今日は朝から起きて(休みは昼近くまで寝る子です・笑)

欲しかったりんごを買ってきて、今ジャムを作ってます♪

まだ半分りんごが余ってるので、何にしようかな~


あ、ウェルカムベアも作らないと・・・クマ






今日は珍しく絵文字を使ってみました。

なかなか楽しいですねニコニコ


現在夜の9時半ちょい前。

同じコタツに入ってる相方、

イビキをかいて転寝中です(笑)


帰ってすぐ「眠いー」を連発してたからねぇ・・・

眠いのにゲームを始めて、

それからごはんをしっかり食べて、

一息ついてバタンキュー。


いつもお風呂を沸かすのは相方の仕事なんだけど

今日は代わりにやってあげようかな。




・・・もうちょいしたら起きるだろうから放っておこうかな(ひどい)




さて、本日の晩ごはん。





mocha* cafe-2009/03/19

*節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪ byキョク

*焼きししゃも

*昨日のみそ汁の残り

*キムチ




写真は豆腐のもやしあんかけ(正式名ではないです)

クックパッドのキョクさんのれしぴです。


豆腐ともやしでヘルシー♪

しかも財布にやさしい!

ほっこりな和風のとろとろおだしで美味しかったです(´∀`)



あと、普段魚をあまり食べないので

ししゃも1パック(30匹以上はいたはず)を

次から次から焼いて二人でモリモリ食べました(笑)






さて、明日から3連休!

・・・が、特に外出する予定はありません~

基本家でゴロゴロな連休になりそうです。


あ、実家のワンコのお散歩を1日頼まれてるので

明日か明後日、ぷらぷらと散歩に行くことになるかな。


あとは無性にお菓子を作りたいので何か作るつもりです。

それから約2ヶ月後に迫った結婚式のため、

ウェルカムベアを作り始めようかと思います~(´∀`)




ほんとに3月か?と思うくらい

あったかい(というより暑いくらい)1日でしたねー。


仕事中、シャツにカーディガン、その上にブレザー?を着てたら

軽く汗ばんでしまうくらいでした(;´д`)ゞ アチィー!!



本日の晩ごはんです




mocha* cafe-2009/03/18

*キムチ入りつくね キャベツ添え

*生春巻き(レタス、きゅうり、チョリソー)

*エノキとわかめ、ねぎのみそ汁

*ごはん





キムチ入りのつくねはクックパッドで

載せている私のレシピです。こちら→


ここではmocha*ですが、

クックパッドでは まいん でやってます。

今更ですがそちらでもよろしくです(´∀`)


レシピよりも若干キムチが少なかったんですが、

その分エノキを増やして

両方のシャキシャキ感が楽しめました♪



生春巻きは初めてチャレンジしてみたんですが、

中に入れようと思っていた鶏肉がなく Σ(゚д゚lll)ガーン

迷ったあげくチョリソーを軽く炒めてから入れてみました。

レタスがメインようなものだったので、

マヨたっぷり、そして生春巻き定番の

スイートチリソースでいただきました。





・・・と、今日はこれまであんまり

うちでは作ってないものばかりを並べてしまったので

相方の反応が気になって気になって。。。


元々そんなに感想を言ってくれる方ではないので

(もくもくと食べます。たまに感想を強要します私(笑))

今日も黙々・・・

結局最後まで特に感想もなく、お小言もなかったので(笑)

まぁ大丈夫だったんでしょう(´∀`)


で、物珍しいものよりも

定番ものの献立の方がいい?

って聞いたら

ん~そうでもないよ? と・・・


好き嫌いはない相方ですが、なかなか難しいです(笑)






参加中です♪

よろしければクリックを・・・


昨日の晩ごはん・・・

またしても写真撮る前に食べだしてしまいましたorz


気づいたのは半分以上食べ終わってから。。

なので3/16の写真はございません(;つД`)



一応内容は、


*鶏手羽元のタンドリーチキン風焼き

*マヨポテのハム巻きフライ

*カボチャの素揚げにレタス

*キャベツと油揚げのみそ汁

*ごはん





で、本日3/17の晩ごはん





mocha* cafe-2009/03/17-2

*とろっとろ♪ほうれん草と半熟卵のグラタン 

*豚と野菜のこってりテンメンジャン炒め

*ごはん




グラタンは、最近こっそりブログファンのトイロイロさんのレシピ♪


実は今日、グラタンを作ろうと思って

トイロイロさんのホワイトソースのレシピをチェックしてたんですが、

なんと今日、タイムリーにこのグラタンのレシピを

アップされていたんです!


これはもう運命だと思って早速レシピを拝借しました♪


もちろんホワイトソースもトイロイロさんのレシピで!


卵が半熟はよかったんですが、

半分に切れないほどとろとろすぎて

真中にどかんと乗っかる形になりましたが(汗)


しかも、さぁあとは焼くだけってとこで

チーズが1枚しかないことに気づくorz

結局粉チーズでなんとかなりましたが。。。


でも手作りの味はおいしかった~(´∀`)

やさしい味で、たっぷり食べられます!


ごちそうさまでした♪





まぁ、洋なのか中華なのかわからん組み合わせでしたが(笑)

またリピしよう~(´∀`*)ウフフ











↑よろしければクリックを♪