花粉が憎いじぇ ・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
空気清浄機がほぼ２４時間稼働中です。。
＊３／２の晩ごはん
＊豚とちくわの生姜焼き目玉焼きを添えて
＊春雨中華サラダ＆レタス
＊とろろこんぶのお吸い物
＊ごはん（相方のみ）
なんかボケてますねぇ…
アングルも定まらないし全然写真が上達しません（泪）
とろろこんぶのお吸い物。
お椀にとろろこんぶをひとつかみ入れて、だしをひとつまみ。
そこに熱湯を注いで小口切りにしたねぎを乗せる。
食べるときにしょうゆで味付け。
うちの実家では結構出てきたお吸い物ですが、
相方は食べるのが初めてだったようで。
元々黙黙と食べる人なので感想は聞けませんでしたが
どうなんでしょう…
あたしは好きな味なんだけどな（笑）
生姜焼きは普段玉ねぎを入れるんですが、
今日は賞味期限がヤバいちくわを代わりに投入。
（野菜の代わりにちくわかい…）
それでもこってり味のちくわがいい感じでしたよ(´∀｀)
↑参加しました♪
３月突入～(´∀｀)
３／１の晩ごはん
＊クリームシチュー
＊豆腐の照り焼き
＊牛蒡とこんにゃくと牛肉甘辛炒め煮
＊ごはん
うちの定番クリームシチュー(´∀｀)
相方の大好物です。
「好きな食べ物は何だい？」と聞いたら
１．シチュー
２．から揚げ
３．お菓子
だそうです（お菓子・・・）
しかも断然ホワイト。クリームシチュー。
相方はカレー星人ならぬシチュー星人です( ﾟ∀ﾟ)σ
具は鶏モモ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草。
ほうれん草は別にゆでて、最後に入れます。
＊メモ＊
豆腐の照り焼き
１．絹ごし豆腐（１丁）を厚さ半分に切って水切りをする
２．１／４に切り、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く
３．しょうゆ（大２）・酒（大２）・みりん（大１）・砂糖（小１）を混ぜてタレを作り、
豆腐に焼き色がついたらタレを入れてからめて焼く
なんやかんやでパソコンをつける時間がなかった(;つД｀)
というわけで、４日分まとめていってみよー
まず２／２５の晩ごはん
＊湯豆腐
＊鶏ムネの粒マスタードソテー＆ブロッコリーとレタス
＊ラップしたままやけど切干大根の煮物
＊皿うどん（残り物）
＊ごはん
湯豆腐は豆腐とだいこん（薄くスライス）と水菜のみ。
ポン酢でいただきました(´∀｀)
・・・が、相方は途中でゴマダレにチェンジ。
肉っ気はないのに・・・( ﾟДﾟ)
「合う？」って聞いたら
「んー・・・微妙」
だろうね(´∀｀)
次、２／２６の晩ごはん
＊和風カツ丼
＊ポテトサラダ
＊切干大根の煮物（残り物）
＊大根とわかめのみそ汁
丼をまだ買ってないので
ちょっと深めのボウル？で代用（汗）
しかも丼鍋？も買ってないので
フライパンで作りました。（盛り付け失敗・・・）
「和風カツ丼」と呼んでますが、
いわゆる卵でとじたカツ丼です。
あたしは福井県民なので、
カツ丼といったらソースカツ丼。
福井ではこの卵でとじたカツ丼は
「和風カツ丼」もしくは「卵のカツ丼」（まんまやん…）
と言わなければ出てきません。
あたしも生まれてから２回か３回くらいしか
この和風カツ丼は食べたことないです。
でもうちのだんな様は出身が福井ではないので、
カツ丼はこれが普通なのだとか。
福井へ来てからソースカツ丼の食べたけど
やっぱりこっちの方がいいそう・・・(;つД｀) ｻﾞﾝﾈﾝﾀﾞ
あたしはソースカツ丼のが慣れてるんだけど、
これからあたしが
「ソースカツ丼食べたい！」ってならない限り
うちじゃこれを作っていくんだろうなぁ・・・
（でも今まで和風カツ丼なんて作ったこともなかったから
今回はほとんどめんつゆオンリーの味付けになりました・汗）
２／２７の晩ごはん
＊たこ焼きーﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｰｲ
（後方のミニクッションはスルーでよろしく）
相方が皿にたこ焼きを移動しとる（笑）
中身はメインがタコ、ウインナー、餅。
あとねぎと天かす。
ソースとマヨでいただきました。
なんともシンプルです。
青のりもかつおぶしもいちいちトッピングするのが
面倒なのでナシ（…）
タコ焼き機の隙間でウインナーやらお餅を
こっそり焼いてるのはあたしです（笑）
このタコ焼き機で３回か４回くらい焼きました（食いすぎだ）
で、本日２／２８の晩ごはん
＊キムチ鍋
湯気でレンズ曇ってるし Σ(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ
豚肉、ウインナ、白菜、白ネギ、焼き豆腐、もやし、油揚げ、エノキ。
ニラも欲しかったけど買い出しに行ったら高かったので却下しました。
２５日の湯豆腐のときも使ったこの土鍋。
うちはふたり暮らしですが、
この土鍋９号（４～５人用）なんです（汗）
彼がひとり暮らしを始めた当初に土鍋を買おうと思って
３月くらいに土鍋を買いに行ったらもう鍋シーズンが終わってて
小さいサイズが見事に売り場から消えていて ・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
仕方なくこの二人には大きめの９号を買ったんですが、
今ではかなりのハイペースで活用されている
愛用土鍋となっています(´∀｀)
鍋が好きなので、冬場はかなりの頻度。
週末は毎週のように鍋してるかもしれません（笑）
準備もラクだし野菜もたっぷり食べれるしね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日で２月も終わり。
なので１ヶ月の食費を計算してみました。
…計３３０００円弱 Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ
ふたりで３３０００円…多いですね（汗）
実は結婚して１ヶ月目、つまり先月は
１ヶ月どれくらいになるか検討もできなくて
「とりあえず計算ナシで買ってみて
最後にどれくらい使ったか集計してみよう」と
今までどおりに買い物したんです。
そしたら４５０００円くらいいってしまってorz
何度も外食してるわけでもないのに
こんだけかかってるのは何故なんだ・・・
お菓子とかジュースとかも我慢せずに買ってたのもあるけど。
とりあえず『このままじゃいかん！』と思い、
まず
１ヶ月の食費を３００００円に収めよう
と決めました。
食材をちゃんと使いまわしたり
レパートリーも少ないからネットでレシピを探したり・・・
１ヶ月やりくりしてみましたが
やっぱりちょっと（だいぶ？）オーバーしてしまいました( ´・ω・)
来月は予算内にちゃんと収めないと・・・
がんばります( `･ω･´)
＊皿うどん（豚こま、キャベツ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、もやし、かまぼこ）
＊小松菜と油揚げの炒め煮
＊かきたまスープ
＊ごはん、お葉漬け
皿うどんは麺とスープがセットになってる市販品です。
味付けはおまかせなので楽ちん♪
でも想像以上に麺が太かった…
相方も「太いなぁ」って言ってました（笑）
あたしも細麺の方が好きかな。
＊塩鮭
＊ブロッコリーのマヨチーズ焼き
＊きゅうりの生ハム巻き
＊角煮（たまご、大根入り）（残り物）
＊みそ汁（キャベツ・揚げ）
＊ごはん
初めて写真をアップしようとしたら
「容量が大きすぎます」って言われて焦りました（汗）
うー…なんかいろいろ余計なものが映ってるなぁ
（てかもっと片づけろよ自分）
奥にごはん茶碗が映ってますが、
あれは相方の分です。
相方と一緒に晩ごはんを食べると２０時を過ぎることが多いので
あたしはできるだけ夜にごはん（お米）は食べないようにしてます。
夜の炭水化物は危険なので・・・（笑）
