週末part１*
こんにちは～(*^▽^*)
一週間始まりましたね！この週末は色んなところに出かけてきました
土曜日は小山シェフの講演会へ行ってきましたよ～！
母が募集記事を見つけてくれて、母と一緒に♪
今回のテーマはお菓子ではなく『人材育成』だったので「浮いてたらどうしよ～＾＾；」と思いつつも小山ファンとして参加してきました
約2時間の講演会あっというまでした。
感想は一言「行ってよかったぁ～!!」です＞＜*
小山さんに会う度に思うことは内側から溢れるバイタリティがすごい！ってことです。
一気に惹きつけられます。
言葉に重みがあって、奥が深くて。一言一言聞き逃さないよう必死でした（笑）
パティシエをされている方や目指している方、企業のオーナーさん等さまざまな分野の方がいらっしゃいましたが、きっとどの方にもそれぞれの視点で響く内容だったとおもいます。
最後の質疑応答はかなり盛り上がりました♪
母も「講演会よかったわぁ～」って何度も言ってました＾＾
講演会でモチベーションがあがったので、意義あるものにできるよう、これからのことしっかり考えて日々取り組んでいこうと思います
それとこの日は前々から行きたかったパン屋さんに行ってきました
クープバゲット さんです＾＾
主婦業、子育てもされながらオーナーさんお一人で製造から販売までされています。
ナチュラルでとっても素敵なお店♪
ブログをずっと拝見していてあこがれていた方だったのでこの日は色々お話したい！と思っていたのですが、緊張してほとんどお話できませんでした(｡＞0＜｡)
バゲットと山食、母チョイスのパン2種を購入させていただきました
すべて無添加で天然酵母使用。
そのパンが一番美味しい材料を厳選して作られているそうです＾＾
左がクリームチーズ。右がシチュー。
生地はもちふわ。
しっとりふわんふわんのホシノ山食。
バゲット、気泡がすばらしい～！
素朴で何にでも合いそうです。
どれも優しい味わいで食べるとしあわせな気持ちになります。
お店の雰囲気そのままです＾＾*
全部美味しかったけど、中でもホシノ山食感動しました～！
次の日もふわふわ。
トーストせず何もつけずにいただきました
実はホシノ、お値段に躊躇して買ったことないんですが今度試してみようと思います！
あの一袋で何回焼けるんだろう＾＾；
趣味でパンを焼き始め、お店を始められたオーナーさん。
独学でこんなに美味しいパンが焼けるなんて＞＜*
わたしもいつかこんなに美味しいパンが焼けるようになりたいです！
今度おじゃましたらもっと色々お話できるといいなぁ～(*^▽^*)
たくさん影響を受けた充実の１日でした
最後まで読んでいただきありがとうございました
訪問ありがとうございます＾＾
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